eFoodIES y el proyecto Digital Retail Experience
Los departamentos de Comercio y Marketing del IES Las Llamas y del IES Besaya se encuentran trabajando, de forma coordinada, en el proyecto de innovación DIGITAL RETAIL EXPERIENCE, comprendido en el programa "Impulso y Calidad de la Formación Profesional", promovido por la Consejería de Educación del Gobierno de Cantabria y cofinanciado por el Fondo Social Europeo Plus (FSE+). El objetivo de este proyecto es transformar las enseñanzas comerciales por medio de la digitalización. Para ello contamos con la colaboración del Centro Internacional Santander Emprendimiento (CISE). En el caso concreto del proyecto eFoodIES, el programa Impulso y Calidad nos permite visibilizar el trabajo que realiza el alumnado del CFGM Comercialización de Productos Alimentarios en el Aula Alimentaria y en la tienda foodIES. Aunque el ciclo se ocupa de preparar y envasar productos frescos y elaborados de acuerdo con las últimas tendencias del mercado, es preciso aprovechar las herramientas digitales ...