Departamento de Comercio y Marketing

A punto de abrir el curso 2026-2027, os informamos sobre un nuevo programa de prácticas promovido por la Comisión Europea: el Blue Book Traineeship .  Se trata de una convocatoria Erasmus+ dirigida a titulados universitarios o técnicos de Formación Profesional, tanto de grado medio como superior. Las prácticas se desarrollarán en las instituciones de la Unión Europea. Son remuneradas y tendrán una duración de cinco meses. Cada año habrá dos convocatorias, con inicio en marzo y en octubre. Para participar en la convocatoria de marzo de 2027 es necesario formalizar una solicitud antes del próximo viernes 4 de septiembre . Acude a tu centro educativo para más información.

Con motivo de la Muestra "Ecosistema FP 2026", celebrada los pasados 7 y 8 de mayo en Santander, nos reunimos con tres productores alimentarios de Cantabria: Raúl de @queseríatresgallo, Lidia de @laflordelimón_denovales y María de @madacake_bakery. Los tres tienen algo en común: dejaron su profesión anterior para dedicarse al sector alimentario. Entra y descubre algo más sobre ellos.

Con motivo del proyecto Digital Retail Experience, que os explicamos en la publicación anterior, las chicas del CFGM Comercialización de Productos Alimentarios han creado un podcast sobre temas culinarios. Se llama DALE SAZÓN by foodIES. Ya podéis escucharlo en nuestros nuevos canales: YouTube y Spotify . Además de competencias digitales, el podcast implica habilidades muy diversas: planificación, comunicación oral, medición y muchas ganas de alcanzar un buen resultado. El podcast es un formato digital muy potente en el entorno educativo, ya que no se centra en la estética sino en el contenido. Vendrán nuevos capítulos y, gracias al proyecto Digital Retail Experience, será con herramientas más profesionales.

Los departamentos de Comercio y Marketing del IES Las Llamas y del IES Besaya se encuentran trabajando, de forma coordinada, en el proyecto de innovación DIGITAL RETAIL EXPERIENCE, comprendido en el programa "Impulso y Calidad de la Formación Profesional", promovido por la Consejería de Educación del Gobierno de Cantabria y cofinanciado por el Fondo Social Europeo Plus (FSE+). El objetivo de este proyecto es transformar las enseñanzas comerciales por medio de la digitalización. Para ello contamos con la colaboración del Centro Internacional Santander Emprendimiento (CISE). En el caso concreto del proyecto eFoodIES, el programa Impulso y Calidad nos permite visibilizar el trabajo que realiza el alumnado del CFGM Comercialización de Productos Alimentarios en el Aula Alimentaria y en la tienda foodIES.  Aunque el ciclo se ocupa de preparar y envasar productos frescos y elaborados de acuerdo con las últimas tendencias del mercado, es preciso aprovechar las herramientas digitales ...

La pasada semana se celebró en el Palacio de Exposiciones de Santander la Muestra Ecosistema FP 2026 , evento que tiene por objetivo visibilizar la oferta de Formación Profesional en Cantabria. Nuestro departamento estuvo presente en el stand de Comercio y Marketing, contribuyendo con diferentes actividades. Al finalizar la Muestra se celebró el acto de entrega del Sello "Empresa Formadora de FP Dual", distintivo que se propone fomentar y visibilizar el compromiso de las empresas cántabras con la Formación Profesional. Entre las 22 empresas reconocidas con el Sello se encuentran GAMESA y LUPA SUPERMERCADOS, que ya colaboran con nuestros ciclos formativos en la nueva modalidad intensiva de Formación en Empresa (FEM-I). Fuente: portal oficial del Gobierno de Cantabria

Este mes de marzo ha comenzado la fase de formación en empresa (FEM) para el alumnado de 2º curso, tanto del CFGM Comercialización de Productos Alimentarios como del CFGS Transporte y Logística. Hasta el pasado curso, la Formación en Centros de Trabajo (FCT) consistía en un módulo diferenciado con su propia programación. Desde este curso 2025-2026, el programa de "prácticas" se configura con resultados de aprendizaje y criterios de evaluación personalizados para cada alumno. Además, los módulos profesionales de 2º curso no quedarán superados hasta la finalización, con éxito, del período de formación en la empresa. Otra novedad es la duración de la estancia en la empresa: 500 horas en la modalidad general.  Por último, 3 alumnos del CFGM Comercialización de Productos Alimentarios se encuentran realizando su fase de formación en la modalidad intensiva: 1.000 horas de formación remunerada, a desarrollar entre marzo y noviembre. Esta opción ha sido posible gracias al convenio que...

  Ya de vuelta de Limoges, la semana del 2 al 6 de marzo nos ha tocado de nuevo el papel de anfitriones. Un grupo de 7 alumnos y 2 profesoras del Lycée Professionnel Marcel Pagnol han disfrutado de un programa de actividades en nuestra región, con el objetivo de descubrir nuestra cultura comercial y desarrollar habilidades comunicativas. Os dejamos el resumen de la semana en fotos.                 LUNES 2 : Comenzamos la semana con una bienvenida en inglés para continuar trabajando Sostenibilidad, Gestión del IVA en Francia y España y Técnicas de Comunicación. No faltó la pausa en el Café-Té-Ando del IES Miguel Herrero, proyecto que gestionan nuestros compañeros de Hostelería.             MARTES 3 : Nuestros amigos franceses han investigado sobre los precios de dos cadenas comerciales muy conocidas en su país. Hemos completado el trabajo visitando dos superficies cercanas al instituto y hemos sacado una conclusió...