eFoodIES y el proyecto Digital Retail Experience
Los departamentos de Comercio y Marketing del IES Las Llamas y del IES Besaya se encuentran trabajando, de forma coordinada, en el proyecto de innovación DIGITAL RETAIL EXPERIENCE, comprendido en el programa "Impulso y Calidad de la Formación Profesional", promovido por la Consejería de Educación del Gobierno de Cantabria y cofinanciado por el Fondo Social Europeo Plus (FSE+).
El objetivo de este proyecto es transformar las enseñanzas comerciales por medio de la digitalización. Para ello contamos con la colaboración del Centro Internacional Santander Emprendimiento (CISE).
En el caso concreto del proyecto eFoodIES, el programa Impulso y Calidad nos permite visibilizar el trabajo que realiza el alumnado del CFGM Comercialización de Productos Alimentarios en el Aula Alimentaria y en la tienda foodIES.
Aunque el ciclo se ocupa de preparar y envasar productos frescos y elaborados de acuerdo con las últimas tendencias del mercado, es preciso aprovechar las herramientas digitales para comunicar y vender el resultado.
Como sabéis, todo lo que hacemos en el ciclo formativo se comparte en diferentes redes sociales, como Facebook, Instagram o TikTok. En breve abriremos un canal de YouTube y otro de Spotify para trabajar un nuevo formato de comunicación: el podcast. Una herramienta muy poderosa ya que se enfoca más en el contenido que en la imagen.
Con los recursos obtenidos con este proyecto de innovación, nos proponemos dar un salto de calidad en comunicación digital. Estad atentos a lo que viene en los próximos meses.

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